Рецепты для тандыра

Самса в тандыре

Рецепт самсы приготовленной в тандыре

Ингредиенты:

  • 500 граммов теста для самсы
  • 500 граммов мяса (говядина или баранина)
  • 2 луковицы
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль и перец по вкусу

Шаги:

  1. Разогрей тандыр до 200 градусов.
  2. Нарежь мясо и лук на мелкие кусочки.
  3. Смешай мясо, лук, масло, соль и перец в большой миске.
  4. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в круглую лепешку.
  5. Положите немного начинки на каждую лепешку и закройте ее, чтобы получилась полукруглая форма.
  6. Положите самсы в тандыр и выпекайте их в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

Шаг 1: Разогрей тандыр до 200 градусов. Перед тем, как начать готовить самсу, необходимо разогреть тандыр. Для этого нужно набрать дрова и поджечь их. Ждите, пока тандыр нагреется до 200 градусов.

Шаг 2: Нарежь мясо и лук на мелкие кусочки. Возьмите 500 граммов мяса (говядина или баранина) и нарежьте его на мелкие кусочки. Также нарежьте 2 луковицы на мелкие кусочки.

Шаг 3: Смешай мясо, лук, масло, соль и перец в большой миске. В большой миске смешайте мясо, лук, 1 столовую ложку масла, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Шаг 4: Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в круглую лепешку. Возьмите 500 граммов теста для самсы и разделите его на несколько частей. Раскатайте каждую часть в круглую лепешку.

Шаг 5: Положите немного начинки на каждую лепешку и закройте ее, чтобы получилась полукруглая форма. Положите немного начинки на каждую лепешку и закройте ее, чтобы получилась полукруглая форма.

Шаг 6: Положите самсы в тандыр и выпекайте их в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Положите самсы в тандыр и выпекайте их в течение 20-25 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!